Exploitation familiale sur la commune de Saint-Marcel-d'ardèche reprise par Hervé GALIBERT le fils en 2016. Après 18 ans à être chef de restaurant il reprend l'activité et la développe petit à petit. Augmente ses présences sur les marchés des alentours, sème de nouveaux produits et notamment des variétés anciennes. En lien avec la Communauté des Communes DRAGA et la municipalité de Saint-Marcel-d'Ardèche, il ouvre un magasin de producteurs bios et un atelier de transformation pour rester dans sa dynamique d'anti-gaspi. De pollinisation à la transformation la Ferme de Sainbiozz supervise tout le processus.